Kötträtter

Härliga saftiga kötträtter som vi har valt ut tillsammans med våra leverantörer för att få bästa möjliga kvalitet.
Alla priser är exklusive 12 respektive 25% moms beroende på catering alternativt att ni äter här hos oss på Matboden.

Parmalindad majskycklingfile med örtslungade grönsaker samt krämig tomatrisotto 147:-

Kaffemarinerad fläskfile med potatis/palsternackspure, serveras med rödvin & honungssky

147:-
Ädelostfylld älgtornedos med äppelcidersås, karamelläpplen och rösti 169:-
Kalventrecôte med med frasig potatisrulle timjansky och klassisk bearnaisesås 179:-

Helstekt marinerad biff med gratäng på potatis, ruccola, oliver och chevre, rödvinssås

169:-
Majskyckling fylld med soltorkad tomat, mozzarella serveras med basilkasky och potatis/olivkaka 147:-
Frasigt ankbröst med fänkålsmarmelad, apelsinsås , färska primörer och krämig risotto 157:-
Lammklubbor med wasabicrisp serverad med potatis och ingefärskaka, portvinssås 163:-
Helstekt reninnanlår med äpple och jordärtskocka, björnbärssås samt klassisk potatisgratäng 189:-
Oxfile Provencale Klassiker med råstekt potatis, grillad, tomat, haricot verts, vitlökssmör 189:-
Hängmörad Montana sirlion steak med smörfrästa kantareller mustig portvinsssås och honungsglacedare svartrötter 169:-

 

Adress: Gustavslundsvägen 14, 167 51 Bromma
Tel: 08/26 05 00 Fax: 08/26 05 02
Mail: info@alviksmatbod.se