Bröllopsmeny



Våra bröllopsmenyer är komponerade med mycket kärlek och smak, man kan byta rätter på alla menyer och pris justeras därefter.
Vår konditor kan ordna tårtor enligt önskemål tex. Vit klassisk princess, vit chokladmousse med färska bär, hallonmoussetårta mm. priser 44:-/bit.

Alla våra bröllopsmenyer är inklusive moms.

Vår! 450:-/p.p
>>Du är mina drömmar, du är mina tankar, det är endast för dig mitt hjärta bankar<< 
Till drinken !
Snittar med timjanpotkäs och löjrom
Något litet !
Parmaskinka med basilikaolja och fräsch sallad gjord på tre olika sorters melon, färsk parmesan och rostade pinjenötter  
Något varmt!
Örtglacerad gösfile med oliv & tomatrisoni smaksatt med parmesan (garnityr: rostad paprika, örter)  
Något sött !
Valfri bröllopstårta
Sommar! 568:-/p.p
>>Att jag inte kan slita min blick från dig, och ständigt funderar om vad du tycker om mig,
Hur vackert ditt leende är i profil, att bara få träffa dig jag vandra tusentals mil<< 
Till drinken !
Enkel snitt med Chevre och rostade pumpakärnor
Något litet !
Scampispett på bädd av cajunceasarsallad med rostad ciabatta
Något varmt!
Kaffemarinerad fläskfile med potatis/palsternackspure, serveras med rödvin & honungssky, sommarprimörer
Något sött !
Liten fruktgazpachoshot serveras med en gudomlig tryffel
Höst! 435:-/p.p
>>Ge mig allt och mer ändå, Jag vill ha världen i min famn, Och dig av detta allra mest,
För att lika hjärtan leka bäst<<  
Till drinken !
Chevrebruschetta med fikonmarmelad
Något litet !
Mustig kantarellsoppa med strimlad färsk rökt lax och toppad med örtolja, grovt hembakat bröd  
Något varmt!
Ädelostfylld älgtornedos med äppelcidersås, karamelliserade äpplen, rotfruktsgratäng
Något sött !
Lyxig ljummen chokladfondant med krämig vaniljglass
Vinter! 525:-/p.p
>>Du är så varm, mjuk och len som silke, Dig ska jag aldrig dumpa, min älskade strumpa ! <<
Till drinken !
Varmrökt laxrulle med wasabi och ruccola
Något litet !
Kikärstcappuccino smaksatt med tryffelolja, serveras med serranochips och ciabatta 
Något varmt!
Kalventrecôte med med frasig potatisrulle timjansky och klassisk bearnaise
Något sött !
Fluffig vit och mörk chokladmousse med physalis



Adress: Gustavslundsvägen 14, 167 51 Bromma
Tel: 08/26 05 00 Fax: 08/26 05 02 Mail: info@alviksmatbod.se



Tell a Friend